MAQUINA DE HELADO FRESCO "GX 4" (Trif./Agua)
- Marca: FRIGOMAT
- Referencia: GX4 (Trif./Agua)
- Código: 45010640
Llámanos mañanas de 8:00 a 13h y tardes de 15:00 a 19:00 h.
972-40-15-52
¡Estamos a tu disposición!
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La primera y original máquina profesional para hacer, exponer y vender helados siempre frescos, recién hechos.
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Completa independencia de las ollas lo que permite la máxima flexibilidad de uso
- Posibilidad de añadir piezas enteras como avellanas, chocolate, fruta, etc. durante la congelación
- Mezcladores de acero con rascador fácilmente extraíble y lavable
- Tapas abovedadas transparentes que además permiten al cliente seguir a la vista el proceso de congelación del helado
- Sistema de cortina de aire (pendiente de patente) que evita el empañamiento y la condensación en las tapas
- Espátulas dedicadas (pendiente de patente) que, a través de un práctico sistema de acoplamiento/desbloqueo rápido, introducen un nuevo estándar de higiene que protege contra cualquier forma de contaminación del producto. La parte de la espátula en contacto con el helado se coloca en la zona del cilindro de congelación/almacenamiento a temperatura negativa y protegida de cualquier tipo de contaminante mediante la cúpula transparente. El asa permanece fuera de la zona de alimentos, a temperatura ambiente, en una posición definida para un impacto visual extremadamente ordenado en el mostrador
- Sistema de limpieza de cilindros conectado directamente a una descarga frontal extraíble.
- Disponible con vidrio protector (opcional)
CARACTERISTICAS - Voltaje: 400V/50Hz/III+N - Pot. Electrica: 4.8 Kw - Condensación: Agua - Producción pro hora: 12.5 (x4) Kg - Carga por ciclo: 2.5 (x4) Kg - Longitud: 132 cm - Altura: 91 cm - Profundidad: 72 cm - Peso neto: 340 Kg